Qu’est-ce que les vendeurs à domicile, les fleuristes ou encore les carrossiers ont en commun ? Une grande difficulté à recruter. C’est ce qui ressort du dernier baromètre trimestriel de JobIntree, site web spécialisé dans les offres d’emploi. Entre janvier et mars, la plateforme a étudié plus de 600.000 actes de candidature sur près de 240.000 annonces, afin de mesurer le déséquilibre entre l’offre et la demande. Les secteurs touchés sont tout aussi variés que la restauration, l’industrie, le commerce ou encore l’informatique.

Les raisons qui expliquent le désamour entre les candidats à l’emploi et certains métiers sont variées, mais certaines reviennent comme un leitmotiv. Il y a, entre autre, la pénibilité, que l’on retrouve notamment dans les métiers de la restauration, comme ceux de chef de rang ou de chef de partie, mais aussi chez le canalisateur, chargé de contrôler et de réparer les réseaux d’eau potable. Il y a aussi, parfois, des compétences techniques que peu de candidats ont, comme ce peut être le cas pour un chef de partie, spécialisé en sauces, rôtisserie ou pâtisserie.

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